

Sarayın Lezzetleri
مواسم 5
TRT 2
طعام
Osmanlı mutfak kültürüne dair ilginç bilgiler ve çeşitli yemek tarifleri ele alınıyor.
- الحلقات
- التفاصيل
1. Bölüm
25دقيقة
Yunus Emre Akkor, Trabzon'da hamsi pilaki, kaymaklı mısır ekmeği ve sütlaç hazırlıyor.
5. Bölüm
30دقيقة
Yunus Emre Akkor, Göynük'te omaç çorbası, keşli erişte ve kırma tavuk kebabı hazırlıyor.
6. Bölüm
31دقيقة
Şefimiz, Edirne'de peynirli sakız kabağı, mutancana ve deva-i misk helvası hazırlıyor.
7. Bölüm
29دقيقة
Şef Yunus Emre Akkor, İznik'te zeytinyağlı koruk sulu bamya ve elma dolması hazırlıyor.
8. Bölüm
30دقيقة
Yunus Emre Akkor, İstanbul'da lüferli pilav, fındık taratorlu levrek ve şerbet hazırlıyor.
9. Bölüm
29دقيقة
Şefimiz Sakarya'da, ıspanaklı borani, ayva dolması ve pekmezli kabak tatlısı hazırlıyor.
10. Bölüm
31دقيقة
Şefimiz Beypazarı'nda, havuç musakka, yaprak sarması, simitli lokma tatlısı hazırlıyor.
11. Bölüm
31دقيقة
Şefimiz Afyonkarahisar'da, sarımsaklı iç pilav, tavuk kebabı ve kaymaklı güllaç hazırlıyor.
12. Bölüm
29دقيقة
Yunus Emre Akkor, Kula'da sütlü badem çorbası, köfteli kebap, helva-i hakani hazırlıyor.