وصفات سينام

سينام في رحلتها إلى دينيزلي وأكلاتها الشعبية الدسمة التي جعلت مطبخها مصدراً لجذب السياح

نتعرف أكثر على المأكولات الشعبية في ماردين وأصولها التاريخية.

أيدين بلد التين و مصدر شهرتها بحلوياتها المميزة

لجنوب شرق الأناضول ثقافة خاصة ومطبخ بمأكولات فريدة, في أورفة نتعرف على أبرز هذه المأكولات وحكاية الأرُز بالرمان.

غازي عنتاب مدينة الطعام وأحد أهم المدن السياحية في تركيا المشهورة بأكلاتها الخاصة التي أصبحت جزءاً من هوية المطبخ التركي.

التربة الخصبة لمدينة أضنة ومحاصيلها الزراعية الوفيرة أكسبت مطبخها العديد من المأكولات الصحية المتنوعة, نتعرف عليها أكثر برفقة سينام.

هاتاي, مدينة التسامح والتي صنفتها اليونسكو ضمن المدن الإبداعية بتراثها الغني في فن الطهو.

أوشاك وجهة محبي الطبيعة والمكان الأفضل لتجربة بعض الأطباق التي يعود أصلها للعهد العثماني.

من ساحل بحر إيجة في إزمير العديد من الأطعمة الشعبية التي تتميز فيها منطقة غرب تركيا عن غيرها وتعطي مطبخها طابع خاص بمأكولاتها البحرية.

نتعرف مع سينام أكثر على مأكولات منطقة إيجة وكيفية تحضيرها من أبسط المكونات الموجودة في الطبيعة.

برغاما من المدن القديمة والأثرية في تركيا والتي لا تزال تحافظ على موروثها الشعبي من المأكولات المميزة.

الطبيعة الخاصة لمنطقة البحر الأسود فرضت على سكانها أسلوباً مختلفاً في التغذية, نتعرف أكثر على مأكولاتهم وكيفية تحضيرها.

سينام تواصل رحلتها في البحر الاسود وهذه المرة في مدينة سينوب للكشف عن أشهر الحلويات هناك.