Anadolu İkramı
Anadolu İkramı

Anadolu İkramı

4 Seasons
TRT Türk
Culture

Mutfağı zengin Anadolu köylerinde bizzat köylülerin samimi anlatımıyla pişen yemekler.

  • Episodes
  • Details
1. İzmir: Kırklar
1. İzmir: Kırklar
19m
Nejla Sakızlı ve Hülya Tekin enginar dolması, gerdan tatlısı ve iplik kebabı tariflerini paylaşıyor.
2. Denizli: Kızılcabölük
2. Denizli: Kızılcabölük
19m
Ümmühan Kocayiğit ve kızı Saliha Kocayiğit bulgur aşı ve koruk turşusu tariflerini paylaşıyor.
3. Aydın: Karacaören
3. Aydın: Karacaören
21m
Hatice Kıroğlan, Kübra Kıroğlan ve Selma Balkan marul kebabı ve sini pidesi tariflerini paylaşıyor.
4. Ankara: Çınar
4. Ankara: Çınar
20m
Sadakat Yıldırım ve gelini Emine Yıldırım tirit, soğuk çorba ve höşmerim tariflerini paylaşıyor.
5. Yozgat: Divanlı
5. Yozgat: Divanlı
20m
Selma Köseoğlu ve Arzu Karademir çapçup, ekşili ve kuru biber kızartması tariflerini paylaşıyor.
6. Nevşehir: Çalış
6. Nevşehir: Çalış
20m
Dilber Gürbüz ve Aysel Gürbüz ocak aşı, börek aşı ve gül şerbeti tariflerini paylaşıyor.
7. Eskişehir: Kayakent
7. Eskişehir: Kayakent
20m
Arzu Yılmaztürk ve Nurdan Yılmaztürk köğtü çorbası ve sütlü pilav tariflerini paylaşıyor.
8. Kırşehir: Dalakçı
8. Kırşehir: Dalakçı
20m
Fatma Kaya ve Fadime Zehra Genç düğün köftesi ve pekmez peltesi tariflerini paylaşıyor.
9. Yozgat: Fakıbeyli
9. Yozgat: Fakıbeyli
20m
Neziha Atik ve Songül Aksoy mangır aşı, tavuk yahni, çullama ve uyutma tarifini paylaşıyor.
10. Çankırı: Yaylakent
10. Çankırı: Yaylakent
20m
Zekiye Güngördü ve Suna Dudoğlu su böreği tariflerini paylaşıyor.
11. Kırıkkale: Göçbeyli
11. Kırıkkale: Göçbeyli
20m
Alevnur Kincal ve Nargül Kincal kömbe, madımak ve keskin tava tariflerini paylaşıyor.
12. Ankara: Hacılar
12. Ankara: Hacılar
20m
Seyide Aydos ve Şerif Hanım Koç homaça, sakala çarpan ve cızlama tariflerini paylaşıyor.
13. Bolu: Demirciler
13. Bolu: Demirciler
20m
Ferhan Önal ve Ayşe Çayır çıtır patlıcan, kedibatmaz ve kabaklı gözeme tariflerini paylaşıyor.
14. Konya: Sarnıç
14. Konya: Sarnıç
20m
Havva Sarıbaş ve Şerife Saatcioğlu bamya çorbası, zülbiye, pancar haşlaması ve saç arası tariflerini paylaşıyor.
15. Çorum: Aşağıfındıklı
15. Çorum: Aşağıfındıklı
20m
Filiz Girişginoğlu ve Huriye Cankaloğlu çatal aşı, yarma aşı ve bükme tariflerini paylaşıyor.
16. Konya: Altınekin
16. Konya: Altınekin
20m
Emine Çok ve Hülya Topaloğlu yeşil fasulye, kıvrım böreği ve etli ekmek tariflerini paylaşıyor.
17. Gaziantep: Dokuzyol
17. Gaziantep: Dokuzyol
20m
Emel Yılmaz ve Dursun Yılmaz patlıcan ekşilisi, firik pilavı ve yeşil zeytin piyazı tariflerini paylaşıyor.
18. Adana: Yeniyayla
18. Adana: Yeniyayla
20m
Emine Ceylan, Gül Duygun ve Nazmiye Ateş büzme pide, dızmana ve büzme tatlı tariflerini paylaşıyor.
19. Kahramanmaraş: Hartlap
19. Kahramanmaraş: Hartlap
20m
Asiye Akçam ve Hatice İşler tirşik, içli köfte, mercimek köftesi ve eliböğründe tariflerini paylaşıyor.
20. Mersin: Pınarbaşı
20. Mersin: Pınarbaşı
20m
Meryem Davarcı, Fazilet Tezcan ve Meryem Tezcan yüzük çorbası ve dövme pilavı tariflerini paylaşıyor.
21. Şanlıurfa: Tülmen
21. Şanlıurfa: Tülmen
20m
Nurhan Rastgeldi ve Nurşen Rastgeldi borani, semsek, ağzıaçık, peynirli helva ve şıllık tatlısı tariflerini paylaşıyor.
22. Osmaniye: Yeniköy
22. Osmaniye: Yeniköy
20m
Zeynep Çelik ve Feride Özbek çakıldaklı çorba, zorkun tava ve bayram kömbesi tariflerini paylaşıyor.
23. Mersin: Çiftepınar
23. Mersin: Çiftepınar
20m
Arife Ünal ve Sunay Yıldız fellah köftesi ve kerebiç tatlısı tariflerini paylaşıyor.
24. Gaziantep: Yeşildere
24. Gaziantep: Yeşildere
20m
Asiye Güçlü ve Fatma Işık kabaklama, kuru dolma ve mercimek köftesi tariflerini paylaşıyor.
25. Adana: Çelemli
25. Adana: Çelemli
20m
Firdevs Çokyaşar, Gülgez Düşünür ve Müzeyyen Mergen tavuk kapama, dızmana, pişi, tarhana, kaçamak ve göçmen ekmeği tariflerini paylaşıyor.
26. Kahramanmaraş: Fındık
26. Kahramanmaraş: Fındık
20m
Betül Akdağ ve Ayşe Özaltınkıran mumbar dolması ve sömelek köfte tariflerini paylaşıyor.
tabii
© 2025 tabii, All Rights Reserved
  • Distance Sales Agreement
  • Preliminary Information Form
  • Terms of Use
  • Privacy
  • Cookie Preferences